Akdeniz Meşgidi, Çipura

BalıkAkdeniz
Akdeniz Meşgidi Genel Bakış
Spreatlar (Sprattus spratus), hamsi familyasına (Clupeidae) ait küçük, pelajik balıklardır. Genellikle 10-20 cm (4-8 inç) uzunluğundadırlar ve gümüşi-mavi bir renge sahiptirler. Küçük boyutları, derin vücut şekilleri ve büyük gözleriyle karakterize edilirler. Spreatlar, deniz ekosisteminde önemli bir rol oynar, daha büyük yırtıcılar için bir besin kaynağı görevi görür ve besin döngüsüne katkıda bulunur.
Akdeniz Meşgidi Yaşam Alanı
Spreatlar, kıyı şeridine yakın olmayan pelajik balıklardır, yani açık okyanusta yaşarlar. Daha çok daha soğuk suları tercih ederler ve Karadeniz, Baltık Denizi, Kuzey Denizi ve Akdeniz'de sıklıkla bulunurlar. Genellikle yüzeye yakın büyük okullarda toplanır ve kıyı bölgeleri ve haliçlerle ilişkilidirler. Birincil besin kaynakları olan plankton bolluğu olan alanlara ihtiyaç duyarlar.
Akdeniz Meşgidi Yaşam Süresi
Vahşi doğada 10-20 yıl veya daha uzun; çiftlik ortamlarında daha kısa.
Akdeniz Meşgidi Yaşam Döngüsü
Spreatların yaşam süresi nispeten kısadır. Sonbahar ve kış aylarında yumurtalarını suya bırakarak ürerler. Larvalar, juvenil balıklara dönüşür ve daha sonra yetişkin bireyler haline gelirler. Hızlı büyüme ve üreme, bazı alanlarda bolluklarının nedenlerindendir.
Akdeniz Meşgidi Lezzet ve Tüketimi
Spreatlar, belirgin, hafif tuzlu birmeğe sahip yağlı balıklardır. Genellikle turşu, füme, kızartılmış veya ızgara olarak tüketilirler. Bazı kültürlerde balık topu veya diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılırlar. Küçük boyutları nedeniyle genellikle bütün olarak, kemikleriyle birlikte yenirler. Omega-3 yağ asitleri açısından iyi bir kaynak olarak kabul edilirler.