Kötek, Götek, Karakulak, Harmadal, Minakop, Denizgözlü, Taşaltı balığı

Minekop (Umbrina cirrosa), Sciaenidae familyasından gelen, vücudu yanlardan hafif basık ve sırtı kamburumsu bir balık türüdür. Alt çenesinde karakteristik kısa bir bıyığı bulunur. Pulları genellikle iridir ve rengi yaşadığı ortama göre değişiklik gösterebilir; sırtı genellikle koyu gri veya kahverengi, yanları gümüşi ve karnı daha açık beyaz renktedir. Kafasının içinde, gözlerin arkasına doğru otolit adı verilen iki küçük beyaz taş bulunur. Ortalama boyu 30-40 cm civarında olup, maksimum 100-120 cm boya ve 15 kg ağırlığa ulaşabilir.

Genellikle 0-100 metre (bazı kaynaklara göre 200 metreye kadar) derinliklerdeki kumlu, çamurlu ve kayalık zeminlerde yaşar. Kıyıya yakın bölgelerde ve nehir ağızlarında da bulunabilir. Demersal bir balık türüdür, yani zamanının çoğunu deniz dibinde veya dibe yakın geçirir.

Minekop balığının ortalama ömrü birkaç yıldır, ancak uygun koşullarda daha uzun süre yaşayabilir. Maksimum yaşam süresi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir, bazı kaynaklarda benzer türler için daha uzun yaşam süreleri belirtilmiştir.

Minekop balıklarının üreme dönemi genellikle ilkbahar sonu ve yaz aylarıdır (Mayıs-Ağustos). Yumurtaları demersaldir (dipte durur). Larvaları pelajik olup planktonlarla beslenir. Erginleşen minekoplar genellikle küçük kabuklular, solucanlar ve küçük balıklarla beslenir. Eşeysel olgunluğa genellikle 2-3 yaşlarında ulaşırlar.

Minekop balığının eti beyaz, sıkı ve oldukça lezzetlidir. Özellikle kış aylarında yağlandığı için daha da lezzetli olduğu söylenir. Izgarası, tavası, fırında buğulaması, pilakisi ve çorbası yaygın olarak yapılır. Ekonomik değeri yüksek bir balıktır ve taze olarak tüketilir.